Начин на приготвяне
Копърът се изчиства от дръжките и се накъсва.
Чесънът се обелва и заедно с копърa се поставят в кухненски робот.
Добавете и зехтинът, орехите и солта.
Блиндирайте всички продукти до получаване на паста.
Подходящ сос e за тиквички и патладжани.