Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Райкин боб с картофи

Райкин боб с картофи

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Райкин боб с картофи1 / 2
21/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
2-4

Необходими Продукти

  • боб - 1 ч.ч. червен
  • картофи - 3 броя
  • лук - 2 глави
  • чушки - 1 - 2 зелени пиперки
  • домати - 1 - 2 с.л. доматено пюре
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • чубрица
  • джоджен
  • мазнина - растителна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба от предната вечер с вода. Загрейте мазнина в тенджера и сложете нарязаните лук, зелени чушки и моркови да се запържат леко. Добавете отцедения боб и добавете литър и половина гореща вода.

Щом бобът е полуготов, прибавете нарязаните и предварително запържени леко картофи. Оставете на котлона да къкри, докато бобът уври. Накрая прибавете сол, черен и червен пипер, чубрица и джоджен на вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: