Начин на приготвяне
Крушите се обелват, разрязват, почистват се от семките и половинките плод се нареждат в тава.
В тенджера се сипват маслото, млякото, захарта и канелата. Варят се, докато захарта и маслото се разтопят.
С получената смес се поливат крушите. Слагат се в предварително загрята фурна и се пекат около 30 минути на 200 градуса.
Сервират се студени.
