Начин на приготвяне
Сварява се елдата и след като е готова, се измива със студена вода за подобряване на вкуса ѝ.
Гъбите се нарязват на малки парченца и се задушават в кокосово масло или зехтин.
След като и двата основно продукти са готови, елдата се изсипва при гъбите и се добавя сол и щипка куркума.
Задушавате за 3-5 минути и ястието е готово за декорация.
