Начин на приготвяне
Загряваме олиото в тиган, добавяме ориза и запържваме до прозрачност.
Изсипваме в дълбока тава, добавяме 1500 мл вода, грах, сол и пипер.
Печем във фурна на 180 градуса. Когато е готово, сервираме в широка чиния, настъргваме кашкавал и колбас.
Финално поръсваме с лимонов сок.
Коментари