Начин на приготвяне
Почистете граха от шушулките. Загрейте вода в подходящ съд. Сипете граха и го бланширайте - да промени цвета си.
Готовия грах премийте през студена вода с помощта на гевгир.
Насипете го в чисти буркани. Добавете по 1 ч.л. сол и по един аспирин към всеки буркан.
Налейте студена вода до горното ръбче на буркана. Запечатайте добре с капачка.
Варете 20 мин. от завирането. Съхранявайте на хладно!
