Начин на приготвяне
Месото нарязваме на кубчета. Всички подправки омесваме в купа с малко вода.
Месото на кубчета го слагаме в купата с подправките. Така е хубаво да постои поне час и тогава го нанизваме на шишове, като редуваме късче месо, бекон, лук, чушка и гъби.
Готовите шишчета се напръскват с още олио, преди да се сложат на скарата. Когато са готови, се гарнират с домат и лимон.