Начин на приготвяне
Бисквитите се смилат на трохи и се объркват с размекнатото на стайна температура масло.
Добавя се кристалната захар и се смесва до възможност за оформяне в дланта.
Крема сиренето се разбива със захарта и се добавя към сметаната.
Блатът се натъпква хубаво във желаната форма и се залива с крема.
Оставя се да стегне поне 1 нощ в хладилник. Гарнира се непосредствено преди сервиране.