Студена супа от доматен сок и извара

26/02/2016
"Вкусна, лека и освежителна - идеална за горещите дни "
Приготвяне5 мин.
Готвене5 мин.
Общо10 мин.
Порции1-2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо564
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • доматен сок - 2 чаени чаши
  • извара - 1/2 чаена чаша прясна
  • зехтин - 1 - 2 суп.лъж.
  • яйца - 1 бр твърдо сварено
  • захар - 1 чаена лъжичка
  • сол
  • лимонов сок
  • черен пипер
  • магданоз - 2 - 3 стръка пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме изварата със зехтина и смесваме с доматения сок, захарта, черния пипер и сок от лимон на вкус. При необходимост посоляваме на вкус.

Оставяме супата в хладилник за няколко часа. Поднасяме супата студена поръсена със ситно настърганото сварено яйце и ситно нарязан магданоз.

Може супата да се поднесе и леко затоплена с добавени крутони.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар