Кекс Настроение

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
6957k2k13k5
Кекс Настроение
Снимка: Сия Рибагина
1 / 4
26/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Вкусен и пухкав домашен кекс за прекрасно настроение"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделете жълтъците от белтъците на яйцата. Белтъците разбийте в купа на сняг с половината захар. Жълтъците разбийте в друга купа с останалата захар, добавете олиото и ванилия.

Брашното и бакпулвера пресейте и добавете към сместа като редувате с горещата вода при непрекъснато бъркане. Разделете получената смес в две купи.

В едната добавете какаото и разбъркайте. В другата добавете разбитите белтъци и разбъркайте леко и внимателно само в една посока с помощта на дървена шпатула.

Намажете форма за кекс и поръсете с брашно, изсипете жълтата смес, отгоре поръсете с малко какао и сложете кафявата смес.

Печете на 170 градуса 40-50 минути до суха клечка. Накрая извадете от формата и поръсете с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: