Домашен шоколадов фъч

Маслото, захарта, рома и водата се разбъркват в една тенджера и после се поставят на котлона, за да се разтопи сместа и после да поври 2 минути.

Половин кафена чаша от сместа се отделя за заливка. Към поизстиналата смес се добавят с енергично бъркане жълтъците от яйцата и постепенно се слага брашното, смесено с бакпулвера и ванилията.

Белтъците от яйцата се разбиват на сняг. После постепенно се добавят в останалата смес. Пече се в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка. След като се охлади, се залива с отделената глазура