Начин на приготвяне
Сварените картофи се обелват и в купа се намачкват с вилица. Омесват се с каймата, яйцето, ситно нарязаният лук, кимион и чубрица.
Разбърква се, най добре с ръце. После се къса топче от сместа и се оформя като крокети.
Овалват се в галета. Всички бомбички се нареждат в намаслена тава, отгоре леко се поливат с олио.
Печем във фурна 200 градуса за 30 минути Сервираме със салата по избор.
Коментари