Начин на приготвяне
Загрейте малко масло и изпържете яйцата. Разделете ги на четири части.
Нарежете киселите краставички.
Във всяко пилешко филе сложете от пърженото яйце, кисела краставичка, парченце синьо сирене. Добавете чили сос и овкусете.
От филетата оформете топки. Потопете ги в брашно, яйце, галета и изпържете в много мазнина на слаб огън.
Загрейте сметаната, добавете синьото сирене, добавете зеленчукова подправка.
С получения сос полейте бомбичките. Поднесете с подходяща салата.
Пилешките бомбички са готови.