Начин на приготвяне
В купа пресяваме брашното и бакпулвера, прибавяме захарта и ванилиите и разбъркваме.
Добавяме олиото, киселото мляко и разбитото яйце, разбъркваме всичко внимателно на ръка с бъркалка или вилица.
Пълним с получената смес 3/4 от обема на хартиени формички за мъфини.
Поръсваме с натрошен шоколад и в средата на всеки мъфин поставяме по една обезкостена вишна от ликьор.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.