Домашно джелеби

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k
3k
959
3k
29/02/2016
"Иска ви се нещо сладичко? Е, на тази домашна вкустотия няма да можете устоите "
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
33 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо233 005
  • Преглеждания за месеца233
  • Преглеждания за седмицата36
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена33

Необходими Съставки

* мерки и количества
Желета

Начин на приготвяне

В купа разбъркваме брашното, гриса, бакпулвера, солта и водата до хомогенна смес. Оставяме настрани да почива, разбъркваме го отновo преди да го поставим в поша.

Приготвяме сиропа от водата и захарта, като оставяме да заврaт на котлона. Когато сиропът леко започне да се сгъстява, прибавяме куркумата и разбъркваме. Варим още 5 минути.

Махаме от котлона и изчакваме леко да се охлади, после прибавяме лимоновия сок.

Сгорещяваме олио и в него започваме да шприцоваме тестото с помощта на пош на спирали.

Запържваме до златисто и веднага ги слагаме в изстудения сироп. Оставяме за кратко да попият и ги сервираме топли.

Метална кутия за сладки, бисквити и мъфини - Pin-up
Практичен и удобен аксесоар за съхранение
Метална кутия за сладки, бисквити и мъфини - Pin-up
6.30 лв.
Виж ››

Сигурен начин да опазите мъфините свежи и далеч от любопитните погледи на лакомниците е тази практична метална кутия

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Сейвинч
Сейвинч
16.05.2018 20:39
Получи се чудесно... само на вид беше недотам издокарано.
1
0
Лилия Цачева/Lipodve
Много интересна изглежда, когато имам време ще я пробвам! (:
2
5
Златка
Златка
09.12.2016 21:51
Много вкусно ми се получи, страхотна рецепта.
5
3