Начин на приготвяне
Тиквата се обелва и нарязва на малки късчета. (Наподобяващи локумчета). В дълбока тава се нареждат плътно едно до друго.
Долива се 1-2 чаши вода и се слага в печка с умерена температура. Може и на вентилатор.
Пече се, докато се запекат много добре парченцата. Вади се и още топла се посипва със пудра захар.