Начин на приготвяне
Нарежете месото на малки парчета. Обелете картофите и нарежете на кубчета.
В тиган със сгорещена мазнина (малко, защото месото ще си пусне) запържваме месото, картофите и лука, нарязан на ситно. Добавете подправки на вкус и разбъркайте.
Добавете 1 лъжичка червен пипер. Когато са полуготови, се преместват в гювечетата, слага се на всяко чушка и се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Преди да се изключи се чуква по яйце на всяко гювече. По желание може да поръсите отгоре със зелени подправки.
