Начин на приготвяне
Взимате тенджера и сипвате гореща вода, за да заври по-бързо, в която слагате малко сол. Когато заври, изсипвате макароните и варите до пълна готовност.
Когато се сварят, ги охлаждате със студена вода и ги отцеждате.
Разбивате яйцата заедно със захарта, прясното мляко и ванилията. Разбърквате добре всичко и добавяте вече охладените макарони в сместа.
Изсипвате сместа в тавичка и отгоре нарязвате твърдото масло. Слагате да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-30 минути, докато се зачервят макароните на фурна.
Ако искате, по време на печене може да извадите тавата и да поръсите с няколко супени лъжици захар и връщате обратно във фурната, за да се карамелизира.
Вкусните макарони на фурна с мляко и яйца са чудни.
