Начин на приготвяне
Направете кайма от пилешкото филе в чопър (или блендер), като я овкусите с малко зехтин, черен пипер и сол. Добавете половин сурово яйце и омесете добре.
С мокри ръце оформете малки топчета.
Запържете ги в зехтин, докато станат златисти, за около 6 минути. Добавете нарязания на ситно чесън и разбъркайте.
След 2-3 минути добавете соевия сос, още малко зехтин, отцедения зелен фасул и копъра.
Похлупете с капак ястието и оставете за 5-7 минути да се задушат всички съставки заедно.
Накрая наръсете кюфтетата със сусам и сервирайте.
Азиатските пилешки кюфтета със зелен фасул са много вкусни.
