Начин на приготвяне
Дресингът се приготвя 1 ден по-рано от оцета, захарта, лимоновия сок, солта, нарязаните листа мента и пиперите.
Салатите се измиват и накъсват, ягодите се нарязват на парчета.
Разбъркват се и се овкусяват с дресинга.
Сиренето се запича на тефлонов тиган без мазнина. Поставя се върху салатата заедно с листата мента.