Начин на приготвяне
Чесънът, зеленият лук, магданозът и ментата се режат на ситно. Доматите се почистват от семките и се режат на ситни кубчета.
Червеният лук се реже на шайби. Чушката и краставиците се режат на ситно.
В купа се смесват доматите, краставиците, нарязаната чушка, червеният лук, пресният лук, магданозът, ментата и чесънът.
Разбъркват се, добавя се лимонов сок, зехтин и сол и всичко се разбърква отново.
Сервира се веднага. Тази салата е подходяща като гарнитура за различни видове месо.