Сиропирани сладки със стафиди

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7182
Сиропирани сладки със стафиди
Снимка: Gergana Tsvetanova
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • за тестото
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • масло - 1/2 пакетче разтопено
  • белтъци - 1 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • брашно - 600 г
  • орехи - или стафиди за украса
  • За сиропа
  • вода - 2 ч.ч.
  • захар - 2 ч.ч.
  • лимонов сок - от 1/2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От изброените продукти се меси средно твърдо тесто. Изрязват се фигурки, два вида - цели и с дупка в средата.

Слепват се по две - цяла и отгоре с дупка в средата. Мажат се с жълтък, слага се орехова ядка в дупчицата (аз им сложих по една стафидка) и се пекат до готовност.

Още горещи се заливат със студен сироп. Сиропът се приготвя като захарта се залива с водата, слага се да кипне, ври 5 минути.

Отстранява се от огъня и се добавя лимоновият сок. Рецептата за тези вкусни сладки е на моята приятелка Таня Димова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: