Начин на приготвяне
Доматът се нарязва на четири еднакви части. Взима се едната част и се поставя на дъска за рязане.
От единия край на 0.5 мм се срязва, но не до края, от другия край се прави по същия начин. Когато двата разреза се срещнат, горната част се отделя.
С останалата част от домата се правят още 3 такива разреза. С останалите 3 части от домата се прави по същия начин.
Краставицата се прави по същия начин - както е цяла се нарязва на 4 равни парчета от по 5 см всяко.
Подреждат се в чиния, като се редува домат, краставица, домат, краставица. Разрязаните елементи се изтеглят леко навън.
В средата слагам маслини, по краищата между краставицата и домата също.
Коментари