Начин на приготвяне
Пастата се вари в подсолена вода за 7-8 минути. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, добавят се каймата, доматите, солта, черния пипер, ригана и чубрицата.
Готовият сос се смесва със сварената паста, добавя се малко настърган кашкавал.
Прехвърля се в намаслена тавичка. Отгоре се поръсва обилно кашкавал и се пече до златисто.
Коментари