Начин на приготвяне
Първо се приготвя кремът. Разбива се с миксер заквасената сметана с пудрата захар. Прибавяме и течния шоколад, разбърква се добре на гладка смес.
Нарежда се първия блат в чиния, отгоре се намазва с част от крема. Следва вторият блат, крем и последният блат.
Цялата торта се измазва с останалия крем. Отгоре се поставя на няколко места по малко от течната смес и с дървено шишче се оформя шарката.
Поръсваме с шоколадовите пръчици и оставяме да се охлади. Бързо и вкусно!