Начин на приготвяне
В загрято олио се запържват ситно нарязаните лук и чесън. Добавя се измитата и отцедена леща и нарязан на парченца морков.
Заливаме с бульона, може и с вода, и се оставя да ври до готовност на тих огън около 30 минути. Овкусяваме със сол и черен пипер.
Спанакът се готви в микровълновата докато омекне, нарязва се на ситно и се прибавя в лещата. Вари се още 10 минути и сервираме
Бързо, вкусно и пролетно!
