Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на късчета и сложете в тиган с олио, запържете ги като добавите и малко вода.
Нарежете пресния лук на ситно, а доматите обелете и нарежете на дребни кубчета.
Сложете капак на тигана и след като поври месото и остане на мазнина, сипете доматения сок, доматите, лука, гъбите, чесъна и пушеното месо.
Овкусете със подправките и оставете да къкри на слаб котлон.
Преди да изключите гозбата, поръсете със магданоз.