Начин на приготвяне
Белим и нарязваме картофите и морковите на по-едро. (може да ги сварим на пара).
Докато се варят правим сос, като разбиваме изварата с прясното мляко и с цеденото кисело мляко.
Прибавяме сол и ситно нарязан пресен магданоз. Сварените и изцедени картофи и моркови.
Разпределяме в чинийки, като в средата сипваме сосът. Салатата поръсваме със слънчогледовите семки и нарязан ситно зелен лук.