Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Вкусни банички

Вкусни банички

Вкусни банички
Снимка: Потребител#167810
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6-8
"Вкусни и мързеливи домашни банички с хрупкава коричка. Вървят чудесно с айрян или боза"

Необходими Продукти

  • За корите
  • вода - 1 ч.ч.
  • брашно - 3 ч.ч. (плюс допълнително за разточването)
  • оцет - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • за пълнежа
  • сирене - 350 г
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • за мазане
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1 к.ч.
  • прясно мляко - 1 к.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от посочените продукти и направете 12 топчета. Оставете ги да престоят около 20 минути. След това разточвате всяка топка на кръг, малко по-голям от педя.

Мажете обилно със сместа за мазане и сипвате 1-2 с.л. от пълнежа. Прегъвате и мажете, прегъвате и мажете. Така всички топчета правите на малки банички. Редите в намаслена тава.

Мажете обилно отгоре с останалата смес за мазане и печете в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 25 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Monika Ivanova
Monika Ivanova
Никога не съм точила кори, все купешки вземам, дано тези да станат.
16.05.2016 09:02
4