Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с олиото, добавя се киселото мляко, бакпулвер и натрошеното сирене. Вземете корите и ги поставете с тясната страна към вас.
Намажете всяка кора с масло и сложете от плънката. Прегънете кората от лявата страна, после и от дясната към средата, след това завийте като пакетче и поставете в тава, покрита с хартия за печене.
Така процедирате с всички кори, в случая използвах пълнозърнести кори за баница, които са по-плътни, ако ползвате обикновени фини кори, слагайте по две.
Намажете всяка баничка с жълтък и по желание поръсете със сусам.
Печете баничките на 170 градуса за около 40 минути.
Коментари