Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Вита баница»Баница с Одрински кори и заливка

Баница с Одрински кори и заливка

Tania DimovaTania Dimova
Новак
144
Баница с Одрински кори и заливка
Снимка: Tania Dimova
1 / 7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет Одрински
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 100 мл
  • кисело мляко - 150 мл
  • брашно - 3 - 4 с.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • масло - за намазване
  • За заливката
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете добре киселото мляко с бакпулвера, яйцата, олиото и брашното.

Всяка една от корите се намазва със сместа (по 3-4 с.л.), поръсва се с натрошено сирене и се завива на руло, което не бива да е много стегнато.

Навийте корите в намазнена тавичка, поръсете ги с масло. Залейте баницата със смес от 1 яйце, щипка сол и 1 ч.ч. прясно мляко.

Печете баницата в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Напръскайте я с вода и покрийте с кърпа, за да се задуши добре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.5
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Пропуснато е сиренето
26.08.2023 22:21