Начин на приготвяне
В купа смесваме пресятото брашно с киселото мляко и содата, прибавяме олиото и настърганите кашкавал и сирене, замесваме тесто. Ако е необходимо, се добавя още брашно.
Разточваме го на кора, дебела 1 см и изрязваме фигурки според желанията си.
Подреждаме ги в тава, покрита с хартия за печене, намазваме с жълтъка и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато станат златисти.
Коментари