Постен хляб с орехи

25/03/2016
NEVI
отNEVIПомощник Готвач1624983
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо653
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • брашно - 300 г
  • вода - 175 мл
  • мая - 1 ч.л. суха
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 1 с.л.
  • орехи - 50 г
  • олио - за намазване на формата
  • орехи - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и солта и направете кладенче, в него сложете олиото, захарта и сухата мая. Започнете да месите, като постепенно прибавяте от леко топлата вода.

Прехвърлете тестото на плот и месете около 5 минути до получаване на гладко и меко тесто. Отначало тестото е доста лепкаво, но не добавяйте повече брашно.

Колкото повече месите тестото, то ще става все по-гладко и ще спре да лепне по ръцете. Намажете купа с олио и сложете тестото вътре, оставете да втаса на топло за 30 минути.

В това време застелете правоъгълна форма за кекс с хартия за печене и намажете с олио. Нарежете орехите на дребно, и пренесете вече втасалото тесто с тях.

Сложете тестото във формата и оформете хляб. Оставете хляба да втаса за 1 час на топло. Украсете с цели ядки орех и поръсете леко с брашно.

Печете в предварително загрята на 200 градуса за 15-20, после намалете фурната на 180 градуса и печете до готовност. Ако хлябът получи златиста коричка, а не е изпечен отвътре, покрийте с фолио и продължете да печете.

Извадете от формата и сервирайте леко охладен.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

ВИЛИ-Виолета Матева
Хляб с орехи е много вкусно ,прибавих и ситно нарязан колбас стана ок Браво !
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв