Начин на приготвяне
Пиленцата: Яйцата се сваряват (твърдо сварени), обелват се и с резен от моркова оформяме гребенчето и клюна на пиленцето, а с зрънца черен кимион или черен пипер правим очички.
Лодките от краставици: отрязваме четири парчета от краставиците за основа на лодките (издълбаваме ги) и четири тънки лентички за платна.
Остатъците от краставицата нарязваме на ситно и смесваме с щипка копър, киселото мляко и сиренето и с получената смес пълним издълбаните основи на лодката.
Лентичките за платната ги бодваме на дървените шишчета (шишчетата трябва да са 4 на брой), слагаме отгоре по резенче морков за знаме и забождаме шишчето в основата на лодката.
Принцесите: Включваме фурна да загрее само на горен реотан на 200-220 градуса. Филийките хляб мажем първо с малко масло, след което и с каймата, нареждаме в подходяща тава и печем 10-15 мин. или до готовност.
Коментари