Начин на приготвяне
В купа слагаме каймата и свинското месо, натрошаваме предварително накиснатия хляб във вода, нарязания лук, яйцето, подправките и смесваме хубаво.
Оформяме средно големи кюфтета и ги сплескваме. След което ги печем на предварително загрята скара.