Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата със захарта и олиото. Прибавяме киселото мляко, накрая и брашното с бакпулвера.
Натрошава се сиренето, а портокалът се нарязва на ситни парчета и се овалва в грис. Сипва се при яйцата и разбъркваме добре. Взема се една кора и леко се поръсва с олио.
Отгоре се поставя втора кора, по която се разпределя плънката и навиваме на руло. Нареждат се готовите рула в намазана с олио тава.
Печем в загрята фурна 180 градуса 25-30 минути. Изважда се и поръсваме с пудра захар. Уникална баница, опитайте!
