Лопушник с газирана вода

28/03/2016
Приготвяне45 мин.
Готвене40 мин.
Общо85 мин.
Порции10 парчета
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 109
  • Преглеждания за месеца62
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лопушът се измива на течаща вода и се почиства от жилките.

Нарязва се и се запържва в малко олио, колкото са слегне, без да се разкашква.

Оставя се да изстине. След като изстине, приготвяме плънката, като прибавяме 4 яйца разбити с 1/2 ч.ч. газирана вода и натрошеното сиренето.

Маргаринът се разтопява в една купичка, а тавата се намазва с мазнината.

Наръсваме една кора с разтопен маргарин, отгоре поставяме втора кора, пак маргарин и от плънката. Навиваме на руло и поставяме в тавата като охлюв.

Останалите кори, приготвени по същия начин, се навиват около първата на охлюв. Поръсва се се с мазнина.

Разбиват се 2 яйца с 1/2 ч.ч. газирана вода и заливаме лопушника със сместа.

Разклатете, за да се разнесе сместа навсякъде, оставя се 5 мин. да попие и печем в предварително загрята фурна на 180-200 градуса до готовност.

Като се извади, се напръсква с вода и се загъва, за да се задуши.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар