Начин на приготвяне
Белим картофите и сваряваме цели.
Докато се варят, почистените от семената и дръжките печени червени чушки нарязваме и смесваме с измит, почистен и нарязан ситно зелен лук.
Сварените картофи нарязваме на кръгчета и подреждаме в чинийки.
Подправяме със сол, зехтин, оцет и отгоре поръсваме с нарязаните чушки и зелен лук. Всяка салата поръсваме с нарязан ситно магданоз и с босилек (пресен или сух) на вкус.
Коментари