Начин на приготвяне
Измийте домата и отделете месестата част. Нарежете го на ситно. Обелете и почистете лука и нарежете и него на ситно. Отделете семето от чушката, нарежете и добавете към лука и доматите.
Изстискайте сока на лимона върху зеленчуците. Разрежете авокадото и с помощта на нож отстранете костилката. Издълбайте месестата част с помощта на лъжица.
Намачкайте авокадото с вилица в купа и го добавете към останалите продукти. Овкусете гуакамолето със сол и кимион. Добавете също зехтина и разбъркайте добре всичко.
Наситнете магданоза и поръсете върху ястието. Това ястие върви идеално с тортила чипс или тортила. Да ви е сладко.
