Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Гуакамоле»Вкусно Гуакамоле със сухари

Вкусно Гуакамоле със сухари

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Вкусно Гуакамоле със сухари
Снимка: Марияна
1 / 4
25/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Знаете ли как се прави гуакамоле, тогава припичайте филийките и идвайте да го опитаме"

Необходими Продукти

  • авокадо - 2 бр. добре узряло
  • домати - 1 бр.
  • лук - 1/3 глава голяма бял
  • чесън - 2 скилидки
  • магданоз - 1 шепа
  • зехтин - 3 с.л
  • сол - 1 щипка
  • лимони - сок на 1/3 жълт
  • люти чушки - ½ бр. зелена
  • сухари - за поднасяне
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взимаме две добре узрели авокадота. Срязваме през средата авокадото и махаме ядката. С лъжица издълбаваме вътрешността и я слагаме в купа. Пасираме авокадото с пасатор до гладка смес.

Обелваме кората на 1 домат и после го нарязваме на ситни парченца с остър нож. Почистваме лука и го режем на много ситно.

Почистваме от люспата 2 скилидки чесън и ги нарязваме на ситно.

Магданозът режем на дребно. Прибавяме ги към пасираното авокадо и объркваме. Отцеждаме сока на 1/3 лимон.

Слагаме него вътре в купата и прибавяме зехтина и солта.

Нарязваме на ситно ½ люта чушка и прибавяме. Преди това махаме семките на чушката.

Объркваме много добре, за да се смеси всичко. Прехвърляме Гуакамолето в подходящ съд и поднасяме със сухари.

Слагаме върху сухар и хапваме.

Да ви е сладко!

Вкусното Гуакамоле със сухари е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: