Начин на приготвяне
Измиваме, обелваме и внимателно филетираме плодовете, като запазваме и отцедения при ваденето на месестата част сок.
Разреждаме полученото с 50 мл вода и му прибавяме желатина спрямо инструкциите на опаковката и количество отнесено към течността, която се е получила. Изсипваме го в подходяща форма и оставяме да се желира в хладилника.
Към сметаната и орехите също добавяме желатин и ги изсипваме върху вече желираните плодове. Отново връщаме в хладилника, за да се желира всичко.
Сервираме десерта обърнат с плодовете нагоре. За да запазим формата най-добре е преди сервиране да го потопим в съд с топла вода.
