Пържени мекици

01/04/2016
enggell2020@abv.bg
отenggell2020@abv.bgГотвач278565951
"Въздушни и топящи се в устата..."
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 373
  • Преглеждания за месеца45
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • мая - 21 г ( 1/2 кубче)
  • вода - 400 мл топла
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - около 750 - 800 г
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята слагаме в купа. Поръсваме с захарта, разбъркваме, докато се втечни.

Наливам водата, олиото и оцета, разбърквам добре. Солта смесвам с брашното и слагам постепенно, като хубаво разбърквам, за да не се образуват бучки.

Замесвам меко тесто, което оставям да втаса. Късам малки топчета, които разтеглям на ръце, и пържа в загрят тиган с олио.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Биляна Владова
чак ми се доядоха, когато ги видях. супер много ги обичам със сиренце
1
0
enggell2020@abv.bg
enggell2020@abv.bg
07.05.2016 18:25
Благодаря!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв