Мекици с оцет

Maria PetrovaMaria Petrova
Новак
189141
Мекици с оцет
Снимка: Maria Petrova
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Защо с оцет ли? Защото така поемат по-малко мазнина и са още по-вкусни"

Необходими Продукти

  • брашно - 6 ч.ч.
  • оцет - 4 с.л.
  • олио - 6 с.л.
  • вода - 2 ч.ч. топла
  • сода - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Содата се гаси в оцета. Всички съставки се омесват на меко и еластично тесто.

Оставя се да почине около 15 мин и се реже на около 15 топки с големина, колкото яйце.

Разтеглят се мекиците с ръце и се пържат в нагорещено олио. Мекиците с оцет са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Вера Богоева Попова
Вера Богоева Попова
Благодаря за рецептата! Тестото става много еластично. Аз направих по - малки топчици, защото ги пържих в по - малък съд. Стават тънички и хрупкави, както ги обичаме и не поемат много олио.
15.01.2017 11:11