Начин на приготвяне
Измивам и нарязвам на едро гъбките, добавям кравето масло и подправките, запържвам до изпаряване на водичката, която са пуснали гъбките.
Добавям заквасената сметана, свалям ястието от котлона, добавям и кашкавала.
Поднасям ястието с наситнен магданоз в любимата ни керамична тавичка!
Да Ви е сладичко! :)