Кекс от кайма и яйца

Биляна ВладоваБиляна Владова
Мастър Шеф
2271k3412k5
01/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6
"Препоръчваме този кекс да се поднесе с чаша добре изстудена бира. В краен случай може да го сервирате и заедно с бяло вино, но в никакъв случай не го поднасяйте с кафе"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг
  • лук - 1 глава стар или 1 връзка пресен
  • яйца - 6 бр.
  • чубрица
  • черен пипер
  • галета
  • кашкавал
  • кисели краставички - 3 - 4 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, 3 яйца, черният пипер, чубрица и галетата. Престоява 30 минути да поема аромата на подправките.

Другите 3 яйца се сваряват и нарязват на дребни кубчета заедно с краставичките и половината кашкавал и се объркват с каймата.

Каймата се разстила в добре намазнена кексова тава с леко притискане, за да заеме формата на самата тава.

Пече се на 200 градуса, като по средата на печенето, ако каймата е пуснала вода, се излива внимателно. Пече се до зачервяване.

Обръща се в кръгла тавичка, поръсваме с настърган кашкавал и връщаме соления кекс във фурната докато се зачерви и кашкавалът.

Кексът от кайма и яйца е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
516
41
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Stoevmobile
Stoevmobile
Моментът с обръщането не ми се получи нещо и ще спестя снимките, инак ще се изяде де. :)
02.03.2024 21:47
Анонимен
Анонимен
И аз за колко време става готов
08.01.2024 21:28
Анонимен
Анонимен
За мене-без чубрицата, не може навсякъде да се слага чубрица.
21.11.2022 17:39
3
Мика
Мика
Благодаря за хубавата рецепта
05.12.2021 22:27
1
1
Бела К.
Бела К.
Страхотна рецепта! Получи се супер вкусно!
27.11.2017 18:17
6
1
Диди
Диди
Страхотна рецепта! Трябва да се пробва :)
10.12.2016 00:21
13
Мария Даалийска
Мария Даалийска
Благодаря за рецептата. Ще направя кекса, но не сте отбелязали количеството на кашкавала.
01.12.2016 15:53
7
5
1
Покажи всички подкоментари
Потребител#176753
Потребител#176753
НЕВЕРОЯТЕЕЕН! ГЛАСУВАМ С 5!
21.09.2016 21:10
11
1
Ирена
Ирена
Аз мога да участвам с изяждането :)
11.07.2016 14:45
11
1
Покажи всички подкоментари
Димитър Дадачев
Димитър Дадачев
От мен продуктите и бутилка "Дом периньон" , но да дойде някой да ми го приготви ! Изглежда много апетитно и вкусно !
09.07.2016 14:19
5
1
Покажи всички подкоментари
Diana Georgieva
Diana Georgieva
Страхотна идея.
Стана бързо,лесно и вкусно.
15.05.2016 13:23
7
2
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Страхотна идея още довечера ще пробвам, само яйцата за в каймата ми се виждат много.:)
06.04.2016 09:49
10
1
1
Покажи всички подкоментари
Мария Георгиева
Мария Георгиева
Мързелив вариянт на Руло "Стефани", често се възползвам от тая идея.Лесно приготвяне и вкусно ястие.
06.04.2016 05:56
10
1
1
Покажи всички подкоментари
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Чудесна и вкусна идея!Хубаво изглежда!
05.04.2016 19:25
8
1
Покажи всички подкоментари
Потребител#167180
Потребител#167180
Страхотна вкусотия!
05.04.2016 11:52
6