Начин на приготвяне
Измийте и нарежете спанака. В купа разбиете яйцата, млякото и една щипка сол.
Загрейте олиото в подходящ тиган и запържете спанака за 1-2 минути.
Излейте и разпределете равномерно разбитите яйца, намалете котлона и похлупете с капак.
Гответе до готовност около 2-3 минути. Свалете от котлона и навийте омлета на руло.
Коментари