Начин на приготвяне
Каймата я омесвам с подправките и оставям поне 2-3 часа да престои. Оформям кебапчетата и подреждам върху хартия за печене. Пека на 170 градуса до готовност.
За декорацията:
Чери доматчето срязвам на 8 равни части, но не до края, почиствам от вътрешността и слагам от бялата част на зеления лук за тичинка.
Краставицата обелвам и режа на кръгчета, подреждам във форма на цвете малко маслинка за тичинка, перата за дръжки и листа.
От обелката на краставицата изрязвам листа и подреждам около цветето от доматчето.
Коментари