Начин на приготвяне
Сварете яйцата до желаната готовност - 3 минути за рохки яйца и 6-7 минути за твърдо сварени. Измийте и нарежете спанака и марулите.
Измийте, обелете и нарежете на полумесеци красавицата. Овкусете зеленчуците с лимонов сок, олио и сол на вкус.
Сервирайте с обелените и разрязани на две яйца.