Начин на приготвяне
Почистете и измийте рибата. На всяка риба направете разрези от едната страна.
Овкусете със сол, черен пипер и сока от половината лимон. Нарежете на дребно подправките и остатъка от изцедения лимон и напълнете рибата.
Останалият половин лимон нарежете на полумесеци и ги сложете в разрезите на рибата.
Сложете в подходяща тава с хартия за печене и налейте виното и олиото. Печете във фурна на 180 градуса до готовност. Сервирайте с гарнитура по избор.
