Салата коприва с цедено мляко и праз

Измитата коприва се попарва за 40 сек. Наситнява се с нож.

Орехите се запичат в тиган и се начукват. Празът се надребнява, сиренето се настъргва.

Всички съставки се смесват в купа.

В чинийката се оформя купчинка и се украсява с маслини.